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1将山楂反复洗净（此次买山楂比较大)。
2锅中放入一瓶纯净水，将山楂煮3分钟。
3取出山楂，用工具将山楂内核去除。
4白糖、冰糖。
5这是刚刚煮山楂的水，放入白糖与冰糖煮至融化。
6再放入去核的山楂，煮制10分钟（山楂的品种也不同，上次买的就比较硬需要多煮一会，此次则不然。
7煮制汤汁浓稠即可。
8晾凉汤汁浓稠，山楂果颜色深红，无任何添加剂。
9装入洗刷干净并用白酒消过毒的瓶中、山楂颜色红润。
10自制山楂罐头成品红润鲜亮，口感丝滑细腻，酸甜适中。